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[商品主貨號] U100772347 [ISBN-13碼] 9789571360690 [ISBN] 9571360694 [作者] 理查．莫瑞斯 [出版社] 時報出版 [出版日期] 2014-09-26 [內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 同名改編電影由──史蒂芬史匹柏、歐普拉 共同監製《濃情巧克力》萊思霍斯壯 導演《黛妃與女皇》奧斯卡影后 海倫米蘭 主演2014.10.24(五)全省戲院美味不設限！融合印度香氣與法國米其林饗宴的美食感官小說！本書為原《米其林情緣》全新修訂版近在咫尺卻迥然不同的兩家餐廳，從香料奔騰的印度咖哩到高雅精緻的法國菜，以引人側目的印度裔身分迎向巴黎美食界的嚴峻考驗，跨越國界、打破規則、放下成見，在食物面前，美味不設限！從咖哩魚到松露鷓鴣，從孟買貧民窟到巴黎美食殿堂，不變的是廚房裡飄出的溫暖香氣------最頂級的美味，如同最深刻的情感，來自簡單而真誠的本質。這是一段人與料理之間所譜出最動人的故事。哈珊．哈吉生長在印度孟買，家裡經營著傳統小吃攤，從小他就浸淫在濃郁的食物香氣中，祖母烹調的家常料理、家族間的深厚情感，是他生命中最深刻的記憶。然而一場巨變，讓哈吉家舉家移居法國小鎮盧米埃，在異國重拾舊業賣起印度美食。而在他們「孟買飯店」的對街，則是米其林名廚麥洛伊的高級法式餐廳。麥洛伊堅守古典烹飪傳統，地位崇高、備受讚譽，但她此生最大的遺憾，就是已來不及取得米其林三星的終極肯定……這兩家近在咫尺卻彷若兩個世界的餐廳，因為哈珊展露的廚藝天賦而產生了戲劇性連結。高傲的麥洛伊在發現哈珊的烹飪天才後，決定放下身段，收他為徒，以傳承自己的畢生絕學。哈珊經歷了家庭革命，終獲認可，跨越了這短短一條街的距離，從印度傳統的料理世界，步入法國高雅的美食殿堂，以引人側目的印度裔廚師身分，為自己的料理夢想，迎向巴黎美食界的嚴苛挑戰。而他也將發現，食物之所以令人動容、動情的美味關鍵，以及在他生命裡的重要意義……《美食不設限》就像是一張用異國風情、誘人香氣、絕佳滋味等豐富元素織成的美麗掛毯，引領讀者神遊於一個縱情體驗的美食天堂；對於人生，先是質疑，最終則是歡慶那現實中的高低起伏。全書以充滿電影感的緊湊節奏和精彩情節，加上對於美食鮮活細膩的描寫，娓娓道出一個兼具感官悸動和心靈激盪的人性故事，充滿魅力而令人印象深刻。 [書況補充說明] 此書有自然泛黃及使用痕跡，不影響閱讀，不介意才請下標，謝謝!! ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 低價特賣 書籍狀態請詳看圖示 *內容敘述為制式文字，僅為針對書籍內容參考用，關於有無光碟與附件請以標題為準。* *出版日期由於亦為制式內容有時會有出入，若日期與版別足以影響購買決定者請另行提問較為準確。*
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